28 мар 2019
❤
ДЖАМИЛЯ ЗУФАРОВА
0:57
4 КОММЕНТАРИЯ
александр подрядов
класс
S A B R I N A
Рецепт напишите пожалуста
ДЖАМИЛЯ ЗУФАРОВА
Помпушки с начинкой-2 яйца-300 мл. теплого молока-150 мл. теплого растопленного сл. масла-1 ст. ложка дрожжей-1 пакетик ванилина-150 гр. стакана сахара-муки сколько возьметНачинка:-нутелла-сл. масло комн. темп. Яйца с сахаром взбить венчиком. Добавить молоко, масло, ванилин, дрожжи и перемешать. Дать постоять смеси минут 10-20. Затем просеевая добавляем муку, замешивая мягкое тесто, которое до приготовления помпушек должно постоять 40-50 минут. Раскатали тесто, вырезали кружочки и дали тесту взойти, минут 15-20. Если вы не дадите тесту взойти нормально, у вас получатся резиновые круги! Для начинки у меня средняя баночка нутеллы и 50 гр. мягкого сл. масла. Берите масло на крема дорогое, хорошее и не пахучее! Домашнее сл. масло немного пахнет, но на пироги и булочки идеально подходит. А в креме может остаться привкус, не очень приятный!
S A B R I N A
Спасибо