28 мар 2019
Секрет приготовления очень мягкой говяжей печени
20:53
10 КОММЕНТАРИЕВ
Лариса Воспанова (Мангушова)
Печень жарится в течении 5-7 минут.если больше то будет жесткая и не надо столько возни с ней.
Тамара Сметанина
Вы просто как заботливая мама !!!
наталья наливкина-бубнова
Купила магазинную печень,Зделала всё также, все ровно жесковато.
juri (stefan) dubrovski
у них печень с прожилками, африка
Кира Кярро маклер
тетька классная,разговор на сленге повара,моя мама была шеф-повар и никогда мне не говорила что в печень нужно добавлять соду для мягкости,готовила я её по разным рецептам где о слове сода не упоминалось,сделала я по этому рец. ииии вуаля !!!!!это то что я хотела всегда,спасибо за подсказку,оказывается интернет бывает и полезен
марина моржакова(Краснова)
И я готовила печень с содой-спасибо за подсказку,получилось отлично!!!
juri (stefan) dubrovski
ваша правда! ...они видимо столько жирнго жарят под водочку ... иначе их холестерин им еще покажет))))
Ирина Петрова
Печень очень вкусная.
людмила лысенкова (Суслова)
А можно жарить на ростительном масле, потому что сливочное масло очень жирное,. спасибо
Надежда Чеботарёва
Готовила по этому рецепту , получилась жесткая,не нравится