30 мар 2019
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩЕЕ МАНТЫ,УЙГУРСКИЕ МАНТЫ!!!САМЫЕ НАСТОЯЩИЕ МАНТЫ!!
King King
0:59
13 КОММЕНТАРИЕВ
Разия Хуторова(Сапарова)
Чушь!!! Мы картофель в манты не кладём, делаем из курдючной баранины и лепим совсем по-другому! Не надо выдавать за известные рецепты свои - "слышал звон,да не знаю где он"!
🍓Маруся Муркинс🍒
С картошкой фигня, лук нужно намного больше...Тоже мне от шеф повара
Леонид Юсупов
херня это -а не манты
Юлия ---------
...
АННА ♡♡♡
А Вы уйгуры?
Леонид Юсупов
Вот это манты !
Разия Хуторова(Сапарова)
Да,чистокровная.
АННА ♡♡♡
Понятно.
Тахир Алмазбеков
Да верно на счёт того что самые "настоящие манты" это Уйгурские мантыНо на видео то, что не имеет никакого отношения к мантам...
Татьяна Никифорова(Андреева)
Скажите как делать натуральные манты
Татьяна Никифорова(Андреева)
Скажите как надо дайте рецепт
Разия Хуторова(Сапарова)
Если Вы живёте в России, то не получится. Нужна курдючная баранина. Курдюк-это бараний нежный жир, который легко топится при нагревании. Мы добавляем тыкву, но тыква должна быть сладкой,не жёсткой, цвет ярко-оранжевый,растёт такой сорт только в Средней Азии. Специи по вкусу, обязательно острый молотый красный перец, он даёт неподражаемый вкус и аромат. Всё режем мелким кубиком вручную, лук из расчёта к мясу 1 к 2-м. В фарш немного добавить холодной воды для сочности, соль. Тыкву добавляем по сезону, а так только мясо.
Татьяна Никифорова(Андреева)
Спосибо я живу в беларусии и у нас все есть благодарю